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舜都50型烟熏炉(外置发烟)
作者:shundu  更新时间:2019-09-10

SDYX-50型烟熏炉(外置发烟)
舜都公司生产的SDYX-50小型烟 熏炉设备一直备受广大肉食中小企业,自营店面,实验室等厂家的亲睐。该设备 不仅具有外观精巧,占地面积小,无噪声,使用方便等优势,而且对 生产周围环境不会造成污染,安全性能高。
本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、炉体:炉体内 部所有构件及外壁均采用SUS304不锈钢制造,耐腐蚀 符合食品级要求!将产品方在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按 设定工艺参数进行设定实现产品加工。
2. 加热系统 蒸煮部分:炉体外接蒸气系统,蒸汽通入炉体内,对炉内产品直接加热。蒸汽量 可根据不同的产品进行调节。烘干部分:炉内配置电加热管,通电后 电加热管发出热量,通过循 环风系统进行烘干、烘烤。
3.循环风系统 :炉体顶 部装有双速电动风机,大功率 和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制 品的质量稳定可靠。
4. 发烟系统:配有内 置发烟和外置发烟两种形式可供客户选用,内置发 烟是将烟熏配料直接放置炉内发烟盘上,通电后实现烟熏。外置发 烟配置外置发烟炉,将调好 的配料放进发烟炉,通过上 端搅拌电机缓慢带入发烟盘上,实现烟熏。
5.电控系统:100型烟熏 炉采用时间继电器控制系统,主要控 制时间和温度来完成产品加工,简单方便,每个工 艺完成后会自动报警提醒。

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