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了解斩拌机工作原理
作者:admin  更新时间:2016-05-05
斩拌机的工作原理:斩拌机有非常锋利的刀片,在工作时,斩拌机 内的刀片高速旋转达到一个斩切的作用。把需要 处理的肉及辅料投入里面,会在短 时间内斩成肉馅或者是肉泥。新型的斩拌机都是采用了变频技术,刀速可以调节,能调节 到比较大的范围,根据需要=进行调节,从而达到高效的功能。在达到最高的效率,需要将刀速、锅速、斩刀于 斩锅之间的密切配合,是斩切产品细度,斩拌时 间都达到一个良好的状态。
1:机器工 作时严禁在机器附近放置金属工具,放置金 属工具掉入锅内损坏刀具,造成不 要的损失和人身危害。2:工作时,由高速 刀向低速刀转换时,先按刀停按钮,3秒后,再启动低速刀及锅,避免损坏电机。3:注意保护电路系统,操作电盘,注意防水,避免短路,漏电及电器损坏等。
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