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烟熏炉操作注意事项
作者:admin  更新时间:2016-05-06
1、烟熏炉开机前 首要查看烟熏炉炉体内部及烟熏炉发烟炉底盘有无杂物;

2、查看结 束后翻开烟熏炉的电源;

3、点按“技术挑选”,依据商 品的熏制请求及技术流程来调整、挑选所需求的技术;一起调 整好相应的温度和时刻,通常情 况下烟熏炉烘干的温度设置在70度以内,蒸煮温度不过95摄氏度;烟熏炉 设定结束后点按“技术启用”,回来后 点按烟熏炉上的“监控画面”,按“始动”后烟熏 炉设备即按所设定启用的技术参数进行作业;

4、烟熏炉 烘干所需蒸汽压力不小于0.3mpa;烟熏炉 蒸煮时所需压力为低压,以不高于0.15mpa为宜,如烟熏 炉压力过高则商品疾速升温,极有也 许发生下降商品品质;烟熏炉 蒸汽压力的调整经过烟熏炉电磁阀前部的阀门操控;

5、商品基 地温度由烟熏炉尖头的温度探头来感应,通常是刺进商品内部;烟熏炉 炉内温度由圆头的温度探头感应,放在烟 熏炉炉体内部天然下垂即可;

6、如遇到 紧急情况应立即按下烟熏炉面板上的“急停”开关,毛病排 除后方可再开烟熏炉;

7、每天作 业结束应对烟熏炉设备进行清洁,烟熏炉 清洁时应封闭炉门,翻开烟熏炉清洁阀门(可一起点按‘试车功用’中的‘高压阀’和‘风机高速’,进步烟 熏炉炉体内部温度,以进步 烟熏炉清洁效果);烟熏炉 炉体内部的清洁可用碱性溶剂擦洗;

8、悉数作业结束后,应再次 查看烟熏炉炉内是不是有异物,烟熏炉 的发烟炉内是不是有明火,悉数查 看结束无问题后封闭烟熏炉的电源、紧缩气、蒸汽、自来水 后方可离开现场。
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